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Écrin rouge de macarons salés
Une invention de la Maison Sève : les macarons salés se présentent en coffret pour un cocktail ou un apéritif festif !
Pour éveiller les sens et la curiosité de vos proches, offrez-leur cet écrin rouge de macarons salés. Un coffret élégant qui arbore les couleurs et les initiales de la Maison Sève et contient 8, 12, 16, 25 ou 35 macarons salés. Tous nos macarons sont réalisés un à un et à la main dans notre atelier de Champagne-au-Mont-d'Or, en région lyonnaise.
Le chef Richard Sève est l'inventeur des macarons salés. L'idée lui est venue en 2004, à l'occasion des fêtes de fin d'année. Il réinterprète alors cet incontournable de la pâtisserie française qu'est le macaron de manière inattendue, en version salée. Macarons au foie gras de canard maison, aux cèpes, aux tomates ou encore au gorgonzola et au sésame apportent une touche d'originalité à n'importe quel apéritif. Notez que les macarons salés de la Maison Sève sont sans gluten.
Allergènes
Oeuf
Lait
Soja
Fruits à coque
24,00 €
TTC
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Note moyenne :
10/10
Nombre d'avis : 1
Avec les modes de livraison suivants
Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon
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Livraison International à domicile
Comment déguster nos macarons salés
Nous vous conseillons d'accompagner nos macarons salés de Champagne.
Comment conserver nos macarons salés
Nos macarons sont à conserver dans leur emballage d'origine dans le bas du réfrigérateur. Pensez à les sortir environ 30 minutes avant dégustation.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 3 jours.
Les produits désignés par le flocon de neige sont fabriqués par nos soins, congelés et décongelés par nous-mêmes. Elles sont le fruit de technologies avancées associées à notre savoir-faire traditionnel pour nous permettre de mieux vous satisfaire : plus de légèreté, de régularité, une meilleure hygiène grâce à la stabilisation du produit à l’état frais.
Pour savourer pleinement ces produits, nous vous conseillons de les déguster le jour même et de ne pas les recongeler.
Ingrédients pour le produit : Écrin rouge de macarons salés
Ingrédients Foie gras de canard maison : Sucre, Pomme, Foie gras de canard, Amande, Œuf, Citron, Sel, Liqueur de pain d'épices, Poivre, Blanc d'œuf en poudre, Cannelle, Badiane, Colorant : Tartrazine, Ponceau 4R, Noir brillant, Gingembre, Clou de girofle, Muscade
Allergènes : Œufs et produits à base d'Œufs, Fruits à coque
Ingrédients Cèpes : Sucre, Crème fraîche, Amande, Beurre de cacao, Oeuf, Lait entier en poudre, Sucre inverti, Cèpes, Fleur de sel, Emulsifiant : Lécithine de soja, Blanc d'œuf en poudre, Extrait naturel de vanille, Colorant : Tartrazine, Ponceau 4R, Noir brillant
Allergènes : Œufs et produits à base d'Œufs, Soja et produits à base de soja, Lait et produits à base de lait, Fruits à coque
Présence possible de :
- Arachides et produits à base d'arachides
Ingrédients Gorgonzola/Sésame : Gorgonzola Cremier AOP 48%, Sucre, Amande, Œuf, Sésame, Blanc d'œuf en poudre, Colorant : Tartrazine
Allergènes : Œufs et produits à base d'Œufs, Lait et produits à base de lait, Fruits à coque, Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Ingrédients Jambon Ibérique : Jambon Iberico Pata Negra, Sucre, Pomme de terre, Amande, Œuf, Huile d'olive vierge, Blanc d'œuf en poudre
Allergènes : Œufs et produits à base d'Œufs, Fruits à coque
Ingrédients Tomate de Portofino : Blanc d’œuf, sucre, amande, crème fleurette, tomates séchées de Ligurie, beurre de cacao, lait entier en poudre, sel, Emulsifiant (lécithine de tournesol), concentré (carthame, citron, spiruline)
Allergènes : Œufs et produits à base d'Œufs, Fruits à coque, Lait et produits à base de lait
Avis
Haultecoeur
25/11/2024
Macaron
Parfait
Une invention de la Maison Sève : les macarons salés se présentent en coffret pour un cocktail ou un apéritif festif !
Pour éveiller les sens et la curiosité de vos proches, offrez-leur cet écrin rouge de macarons salés. Un coffret élégant qui arbore les couleurs et les initiales de la Maison Sève et contient 8, 12, 16, 25 ou 35 macarons salés. Tous nos macarons sont réalisés un à un et à la main dans notre atelier de Champagne-au-Mont-d'Or, en région lyonnaise.
Le chef Richard Sève est l'inventeur des macarons salés. L'idée lui est venue en 2004, à l'occasion des fêtes de fin d'année. Il réinterprète alors cet incontournable de la pâtisserie française qu'est le macaron de manière inattendue, en version salée. Macarons au foie gras de canard maison, aux cèpes, aux tomates ou encore au gorgonzola et au sésame apportent une touche d'originalité à n'importe quel apéritif. Notez que les macarons salés de la Maison Sève sont sans gluten.