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L'opéra
Un jeu de textures parfait, un mix de saveur délicieux : l’Opéra, composé d’un biscuit dacquoise aux amandes imbibé de café, d’une ganache au chocolat noir et d’une crème au beurre et au café, le tout recouvert d’une couche de chocolat croquante.
Allergènes
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Note moyenne :
10/10
Nombre d'avis : 1
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Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon
Date Limite d'Utilisation Optimale : 3 jours
Ingrédients : Sucre, Fèves de cacao, Œuf, Crème fraîche, Beurre, Extrait de café, Amande, Cognac, Beurre de cacao, Sucre inverti, Farine de blé, Blanc d'œuf en poudre, Émulsifiant : Lécithine de soja, Extrait naturel de vanille, Colorant : Oxyde de fer, Colorant : Aluminium de silicate de potassium.
Les produits désignés par le flocon de neige sont fabriqués par nos soins, congelés et décongelés par nous-mêmes. Elles sont le fruit de technologies avancées associées à notre savoir-faire traditionnel pour nous permettre de mieux vous satisfaire : plus de légèreté, de régularité, une meilleure hygiène grâce à la stabilisation du produit à l’état frais.
Pour savourer pleinement ces produits, nous vous conseillons de les déguster le jour même et de ne pas les recongeler.
Avis
CL
24/10/2022
OPERA
EXCELLENT
Un jeu de textures parfait, un mix de saveur délicieux : l’Opéra, composé d’un biscuit dacquoise aux amandes imbibé de café, d’une ganache au chocolat noir et d’une crème au beurre et au café, le tout recouvert d’une couche de chocolat croquante.