Mont d'Or

Spécialité de la maison, le Mont d'Or est un incontournable des pâtisseries Sève. Composé d'un biscuit dacquoise aux noisettes, d'une feuilletine pralinée aux noisettes, de fines feuilles de chocolat au lait, d'une ganache et d'une mousse au chocolat au lait confectionnés dans nos ateliers lyonnais, nous en sommes sûr, vous allez l’adorer. 

C'est pour un anniversaire, une fête spéciale ? N'oubliez pas de commander votre personnalisation sur plaque de chocolat !

Allergènes
Gluten Gluten
Oeuf Oeuf
Lait Lait
Fruits à coque Fruits à coque
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Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon
Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon

Nous vous conseillons d'accompagner le Mont d'Or avec : eau, thé, café, chocolat chaud. Le Mont d'Or est à conserver dans son emballage d'origine au réfrigérateur et à sortir 5 minutes avant consommation. À déguster très frais.

Date Limite d'Utilisation Optimale : 4 jours.

  kisspng-frozen-food-freezing-snowflake-5af9bb67092a28-3219514415263158790375.png Charte Qualité Sève

Les produits désignés par le flocon de neige sont fabriqués par nos soins, congelés et décongelés par nous-mêmes. Elles sont le fruit de technologies avancées associées à notre savoir-faire traditionnel pour nous permettre de mieux vous satisfaire : plus de légèreté, de régularité, une meilleure hygiène grâce à la stabilisation du produit à l’état frais.
Pour savourer pleinement ces produits, nous vous conseillons de les déguster le jour même et de ne pas les recongeler.

Ingrédients : Crème fraîche, Sucre, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Noisette, Fèves de cacao, Oeuf, Sucre roux, Maïs bio, Farine de blé, Beurre, Extrait naturel de vanille, Amande, Émulsifiant : Lécithine de soja, Blanc d'oeuf en poudre, Extrait de malt d'orge, Gousses de vanille de Madagascar, Colorant : Oxyde de fer, Colorant : Aluminium de silicate de potassium

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En Septembre 2024, la Maison Sève est récompensée par la Ville de Lyon pour ses Pierres des Monts d'Or qui obtient le Label Fabriqué à Lyon.

 

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Mode d'emploi : Retirer l'embout rouge et le mettre à l'autre extrémité. Planter l'artifice en position verticale par l'intermédiaire de l'embout. En se tenant sur le côté, allumer la tête d'allumage et s'éloigner immédiatement d'au moins 1m. L'allumage est instantané. Ne pas utiliser de briquet.

Age minimal d'utilisation : 12 ans

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Avis

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On en redemande encore
Son goût raffiné et sa texture fondante en font un véritable régal pour les papilles. Chaque bouchée est un pur bonheur. Cependant, je dois dire que le gâteau est un peu petit, et quand on aime, on en redemande ! Je le recommande vivement à tous les amateurs de chocolat.
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Le classique
Indémodable
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Toujours aussi bon que beau!
Une valeur sûre! Le Mont d'Or est délicieux. On ne se lasse pas de le déguster.
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incroyable
Meilleur gâteau de la maison SEVE pour notre Famille
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Délicieux
Parfait
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Parfait
Parfait comme toujours
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parfait
Délicieux et suffisant en quantité
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Incroyable
Le meilleur jamais dégusté! Pas de patissier concurrent pour celui là!
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Mont d'Or
Parfaitement équilibré et peu sucré il a séduit petits et grands
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Parfait !
Très bon
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Succulent
Toujours excellent ! Pour les amoureux de chocolat.
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Un grand classique !
Tout le monde adore cette symphonie de chocolat !
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Sans
Beaucoup de succès
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un délice
une merveille de gateau que j'ai acheter pour l'anniversaire d'une collègue de travail qui ne connaissais pas
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Une valeur sûre
RAS c'est tjs un succès !
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.
parfait
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Mont d'Or
Très bon
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Parfait
Le meilleur entremet que nous avons pu déguster
rating
MONT D'OR
EXQUIS
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Super
Meilleur gâteau
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5/5
Délicieux comme toujours
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Super
Super
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Excellent
Un classique incontournable
rating
gateau Mont d'or
excellent gateau, très gourmand
rating
classique
un très bon gâteau au chocolat, apprécié par les petits et les grands
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Mme
Très très bon.
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Le Mont d'or
Quel délice !
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Superbe présentation et gout exquis
Un délice de chocolat tout en finesse dans les textures et les gouts
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Mont d’Or
Excellentissime ! Dessert très onctueux (nous avions bien suivi les conseils donnés, et donc sorti du réfrigérateur le Mont d’Or 20 minutes avant de le déguster).
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Ma préférée
Miam ????
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Qualité
Parfait comme toujours
rating
Délicieux
Valeur sure. Très bon.
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Mont d'or
Très bon
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Mont d Or
Une merveille, autant pour les yeux que pour les papilles !! Les parts sont généreuses
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Gâteau
Très bon passe très bien après un repas. Pas du tout écœurant.
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Expérience à retenter
Croustillant leger
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Excellent gateau
Différentes textures, praliné excellent, pas du tout encourant et pas trop sucré ! Meilleur Mont d'Or