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Saint-Honoré Chocolat
Le Saint-Honoré Chocolat, une pâtisserie emblématique de la tradition française, revisite l’héritage pâtissier avec une touche chocolatée. Ce dessert, né au XIXe siècle à Paris, rend hommage à Saint Honoré, le saint patron des boulangers et pâtissiers. Avec sa fine feuille de pâte sablée, son croustillant au grué de cacao, ses choux garnis d’un crémeux noisettes, et sa mousse légère au chocolat noir, cette création est un équilibre parfait entre croquant et onctuosité.
Dans la pâtisserie Sève à Lyon, nous avons à cœur de perpétuer cette tradition avec une attention particulière au travail du chocolat. Disponible uniquement le samedi et le dimanche dans nos boutiques, vous pouvez également réserver votre Saint-Honoré via le Click-and-Collect de notre boutique en ligne.
Allergènes
Gluten
Oeuf
Lait
Fruits à coque
8,90 €
TTC
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Disponible pour tous les samedi
Disponible pour tous les dimanche
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Click&Collect
Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon
Nous vous conseillons d'accompagner le Saint-Honoré avec : eau, thé, café, chocolat chaud. Le Saint-Honoré est à conserver dans son emballage d'origine au réfrigérateur et à sortir 5 minutes avant consommation.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 1 jour.
Les produits désignés par le flocon de neige sont fabriqués par nos soins, congelés et décongelés par nous-mêmes. Elles sont le fruit de technologies avancées associées à notre savoir-faire traditionnel pour nous permettre de mieux vous satisfaire : plus de légèreté, de régularité, une meilleure hygiène grâce à la stabilisation du produit à l’état frais.
Pour savourer pleinement ces produits, nous vous conseillons de les déguster le jour même et de ne pas les recongeler.
Ingrédients : Crème fraîche, Lait, Sucre, Farine de blé, Œuf, Beurre, Crème de lait pasteurisée, Amande, Sirop de glucose de blé, Rhum, Amidon de maïs, Framboise, Gousses de vanille de Madagascar, Correcteur d'acidité : Acide citrique, Sel, Arome naturel de Vanille, Colorant : Roucou, Riboflavine
Le Saint-Honoré Chocolat, une pâtisserie emblématique de la tradition française, revisite l’héritage pâtissier avec une touche chocolatée. Ce dessert, né au XIXe siècle à Paris, rend hommage à Saint Honoré, le saint patron des boulangers et pâtissiers. Avec sa fine feuille de pâte sablée, son croustillant au grué de cacao, ses choux garnis d’un crémeux noisettes, et sa mousse légère au chocolat noir, cette création est un équilibre parfait entre croquant et onctuosité.
Dans la pâtisserie Sève à Lyon, nous avons à cœur de perpétuer cette tradition avec une attention particulière au travail du chocolat. Disponible uniquement le samedi et le dimanche dans nos boutiques, vous pouvez également réserver votre Saint-Honoré via le Click-and-Collect de notre boutique en ligne.