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Butterfly
Cette création exquise qui évoque la légèreté et la fraîcheur des papillons dans un festival de saveurs. Conçu pour ravir les papilles des fins gourmets, cet individuel ou entremets pour 5 personnes séduit par sa combinaison exquise de saveurs.
Découvrez la délicatesse d'un biscuit madeleine au citron, la fraîcheur d'une gelée au citron-menthe, l'onctuosité d'un suprême au thym-citron, et la douceur enveloppante d'une guimauve à la vanille et ses copeaux à la noix de coco.
Allergènes
Oeuf
Gluten
Lait
Fruits à coque
8,90 €
TTC
Lire les 2 avis
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Note moyenne :
10/10
Nombre d'avis : 2
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Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon
Ingrédients : Crème fleurette, lait, citron, œuf, sucre, beurre de cacao, beurre, amande, farine, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, lait entier en poudre, gélatine de poisson, menthe fraîche, émulsifiant : lécithine de tournesol, thym frais, gousse de vanille.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 3 jours.
Les produits désignés par le flocon de neige sont fabriqués par nos soins, congelés et décongelés par nous-mêmes. Elles sont le fruit de technologies avancées associées à notre savoir-faire traditionnel pour nous permettre de mieux vous satisfaire : plus de légèreté, de régularité, une meilleure hygiène grâce à la stabilisation du produit à l’état frais.
Pour savourer pleinement ces produits, nous vous conseillons de les déguster le jour même et de ne pas les recongeler.
Avis
Horacio
22/08/2024
Excellent
Tout était parfait. Le visuel comme le goût. Un pur délice.
Kamel Bee
26/04/2024
Déconcertant !
L'association Citron-Menthe-Thym marche très bien et la fraicheur de la gelée est juste magique !
Malgré le fait que le gâteau n'est pas trop sucré, l'acidité du citron ne prend pas le dessus et la sensation est linéaire en bouche.
Le biscuit Madeleine est fondant... très bon !
La guimauve est, à mes yeux, juste un élément de décoration qui fait son effet mais j'aurais bien vu autre chose...
Malgré le fait que le gâteau n'est pas trop sucré, l'acidité du citron ne prend pas le dessus et la sensation est linéaire en bouche.
Le biscuit Madeleine est fondant... très bon !
La guimauve est, à mes yeux, juste un élément de décoration qui fait son effet mais j'aurais bien vu autre chose...
Cette création exquise qui évoque la légèreté et la fraîcheur des papillons dans un festival de saveurs. Conçu pour ravir les papilles des fins gourmets, cet individuel ou entremets pour 5 personnes séduit par sa combinaison exquise de saveurs.
Découvrez la délicatesse d'un biscuit madeleine au citron, la fraîcheur d'une gelée au citron-menthe, l'onctuosité d'un suprême au thym-citron, et la douceur enveloppante d'une guimauve à la vanille et ses copeaux à la noix de coco.