Chocolat noir et mendiants...
Une délicieuse tablette de chocolat noir aux fruits secs et à l'orange
La tablette de chocolat mendiant rend hommage aux confiseries traditionnelles françaises garnies de fruits secs. Chaque bouchée revisite cette tradition avec des amandes croquantes, des pistaches, des noisettes fondantes et des écorces d’orange confite, rappelant les quatre ordres mendiants.
Fabriquée dans notre atelier lyonnais par les chocolatiers de la Maison Sève, cette création est le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Richard Sève sélectionne personnellement les meilleurs ingrédients, garantissant une qualité exceptionnelle.
Catégorie : Tablette Topping
Poids net : 100g (89€/kg)
Teneur en cacao : 76% minimum