L'Ananas

Le mot ananas vient des langues amérindiennes et plus spécifiquement des mots naná naná, qui signifie « parfum des parfums ». Dans cet entremet glacé, vous retrouverez ce parfum mystique : un Sorbet ananas, perlé poire menthe et un biscuit aux amandes. Pour 6 pers.

Allergènes
Oeuf Oeuf
Lait Lait
Fruits à coque Fruits à coque
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Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon
Coursiers Sève Sur le Grand-Lyon

Nous vous conseillons d'accompagner l'ananas avec de l'eau.

Nos glaces & sorbets sont à conserver au congélateur (-18°C) dans leur emballage d’origine. Pour une dégustation optimale, placer au réfrigérateur (+4°C) 30 minutes avant consommation.

Date Limite d'Utilisation Optimale : 120 jours

Ingrédients : Ananas, sucre, poire, orange, sirop de glucose de blé, amande, blanc d'œuf, beurre, lait entier en poudre, rhum, menthe, curcumine, épaississant : farine de graines de caroube, gomme de guar, gomme tara.

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Age minimal d'utilisation : 12 ans

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Délicieux
Dommage que ce ne soit qu’une exclusivité. Il devrait passer en permanent ! Ce dessert a fait l’unanimité!