Datte or noir Sève
La datte Deglet Nour est dénoyautée à la main, garnie à la poche à douille d’une ganache Palet d’or (Ganache aux fèves du Venezuela), puis enrobée du chocolat noir Venezuela Ocumare 76% de cacao, une petite plantation familiale de 4 hectares où la culture du cacao remonte au XVIe siècle.
Allergènes
Nous vous conseillons d'accompagner dattes fourrées et enrobées de chocolat avec du thé, du café, du chocolat chaud ou de l'eau. Votre cookie est à conserver dans son emballage d'origine à température ambiante, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 60 jours.
Ingrédients : Dattes Deglet Nour, fève de cacao, sucre, amande de Provence, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar, fleur de sel