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BÛCHE MA CHOCOLATERIE SÈVE
La Maison Sève adresse un clin d’oeil gourmand à l’ouverture de sa nouvelle chocolaterie : praliné croustillant aux fèves de cacao non fermentées du Mexique, caramel et crème citron tamarin (fruits acidulés de la plantation) biscuit aux agrumes et mousse au chocolat noir du Mexique.

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Bûche Ma Chocolaterie Seve


BÛCHE PALENQUE
La Maison Sève ensoleille vos fêtes : crème mousseline à la noix de coco, ananas frais rôtis, biscuit viennois

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Bûche Palenque exotique Fond exotique



BÛCHE PERLE
La Maison Sève orne votre table d’une parure de perles gourmandes : biscuit à la châtaigne, crème aux marrons glacés, compotée de cranberries, perles aux marrons

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Bûche perles patissiere aux marrons glaces



BÛCHE TATTOO
La Maison Sève brode une bûche couture inspirée des tatouages japonais : subtile ganache à la vanille de Madagascar, croustillant au chocolat au lait, mousse au chocolat noir du Pérou, cerises sans alcool, biscuit viennois cacao

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Bûche Tatoo


AVEC LA MAISON SÈVE, LES PAPILLOTES ALLIENT CULTURE ET GOURMANDISE
La Maison Sève a souhaité envelopper ses papillotes de rébus racontant l’histoire des lyonnais illustres présents sur les portes des chambres du Fourvière Hôtel. 12 rébus différents étaient à collectionner pour gagner un petit déjeuner dans le fameux péristyle du cloître du Fourvière Hôtel !

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Papillotes